Permalink

1

Kochsalat – frisch aus dem Garten oder die letzte Ernte einfrieren

Kochsalat kommt einem heute selten unter, doch früher war das gang und gäbe – und sogar Iglo hat es gemischt mit Erbsen im Programm. Also wieder eine einfache Möglichkeit schnell den Sommer einzukochen und auch für den Winter haltbar zu … Weiterlesen

Sharing is Caring... Jetzt Teilen. Danke.
Permalink

1

Steinofenbrot alla Toskana mit Tomatenterrine, Pilzpastete und Marillen-Curry-Aufstrich

Ich nenne es mal Steinofenbrot alla Toskana. Auch, wenn es “nur” auf Pizzastein gebacken wurde und ich das Brot gesalzen und mit etwas Olivenöl dazu gegeben habe – macht man ja nicht. Schmeckt aber trotzdem lecker.  > 500g Mehl – … Weiterlesen

Sharing is Caring... Jetzt Teilen. Danke.
Permalink

0

ORF-Aktion “Mutter Erde” – oder aus Tränen wird Wut

Ich setze mich ja schon einige Zeit mit meinem Blog und jetzt auch mit Workshops für mehr Nachhaltigkeit ein. Da ist auch klar, dass ich die ORF-Initiative “Mutter Erde” super finde. Wenn man sich dann den letzten “Am Schauplatz” ansieht, … Weiterlesen

Sharing is Caring... Jetzt Teilen. Danke.
Permalink

3

Kochworkshop-Premiere: Genussvolle Restlküche im Haus St. Stephan in Oberpullendorf

Das erste Mal durfte ich im Haus St. Stephan in Oberpullendorf zu meinem Kochworkshop “Genussvolle Restlküche” einladen. Und wenn am Ende die Teilnehmer nach dem nächsten Termin fragen und sich die erkochten Ergebnisse mit nachhause tuppern wollen, dann war es … Weiterlesen

Sharing is Caring... Jetzt Teilen. Danke.
Permalink

0

#WasteCookChallenge oder auch #KassaKochChallenge. Die Idee: Ich geh einfach in der Früh zur Billa-Kassa – oder einem anderen Supermarkt – und mache dort ein Foto von dem, was dort so rum liegt und vielleicht weggeschmissen wird. Damit wird heute gekocht – egal was dort liegt, es wird heute was Leckeres draus. Heute geht es los mit Nudeln, Pilzen, Birnen und Kartoffeln.  Weiterlesen →

Sharing is Caring... Jetzt Teilen. Danke.
Permalink

0

Erste Bestellung bei NeunWeine.at – Das Premium Wein Outlet

Premium Wein Outlet hört sich gut an. Wenn man auf die Website schaut ist da nicht viel Inhalt. Aber genau das ist der Clou – nicht Masse, sondern von Profis ausgesuchte Klasse. So positioniert sich das erste burgenländisch Wein-Startup seinen … Weiterlesen

Sharing is Caring... Jetzt Teilen. Danke.
Permalink

0

1. Kochworkshop – Genussvolle Restlküche im Haus St. Stephan

Genussvolle Restlküche – unter diesem Titel meines ersten Kochworkshops will ich meinen Gästen im Haus St. Stephan in Oberpullendorf einige kreative Küchengedanken zur Restlverwertung mit auf den Weg geben. Rund um Weihnachten wird es natürlich auch um die Reste vom Feste und … Weiterlesen

Sharing is Caring... Jetzt Teilen. Danke.
Permalink

0

Magst du mich, auch wenn ich nicht perfekt bin?

Hi, ich bin eine kleine italienische Flaschentomate. Leider bin ich nicht so perfekt, wie meine Freunde, aber ich will doch nur in eine Sauce oder in einen Salat. Da zählt doch der Geschmack und nicht das Aussehen, oder?

Sharing is Caring... Jetzt Teilen. Danke.