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Steinofenbrot alla Toskana mit Tomatenterrine, Pilzpastete und Marillen-Curry-Aufstrich

Ich nenne es mal Steinofenbrot alla Toskana. Auch, wenn es “nur” auf Pizzastein gebacken wurde und ich das Brot gesalzen und mit etwas Olivenöl dazu gegeben habe – macht man ja nicht. Schmeckt aber trotzdem lecker.  > 500g Mehl – … Weiterlesen

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Scharfer Nuri-Fischaufstrich: Perfekt für Partys

Fischaufstrich klingt banal, kann aber echt was hergeben. In diesem Fall habe ich ein Rezept meiner Tante Martha etwas abgeändert – es ist aber immer noch absolut Kinderheit für mich. Zudem ist der Aufstrich schnell gemacht und perfekt für Partys.

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