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Blitz-Pilz-Stracciatella-Cremesüppchen an Knödel-Knusper-Gipfeln

An der Kassa im Supermarkt liegen Champignons – Bio aus Tirol. Zu schade um sie wegzuschmeißen. Und altes Brot und Semmelwürfel gibts auch noch zu verwerten. Als dann… es wird eine Hommage an die Tiroler Natur.

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“Taste the Waste” und Haserlbrotknödel mit Zwiebelsauce

Wiedermal ein Blog unter dem Motto “Verwerten was weg muss”. Habe auch gesehen, dass Jamie Oliver in seinem neuen Buch sich dem Thema widmet: “Jamies Money Saving Meals” – hier das You Tube-Video dazu. Damit trifft er nicht nur den … Weiterlesen

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