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Best Breakfast: Cheesy Egg & Ham mit Restl-Toasts und Grapefruit

Sonntag morgen, lange schlafen… und dann ein ordentliches Frühstück bevor es mit der “Sonntagsruhe” losgeht. Heute in meinem Fall 800m2 Schneeschaufeln 😉 Da hilft ein kräftiges Frühstück, um in die Gänge zu kommen. Ham&Eggs mal anders lautet die Devise.

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Altes Abendbrot? Schwarzbrot-Bruschetta mit scharfem Sardellenpesto und Parmesan überbacken

Bei uns bleibt öfter mal ein bisschen Brot über. Toasten mit Aufstrich drauf geht natürlich immer, aber es geht auch eleganter. Überbacken mit Sardellenpesto und Parmesan. Aber natürlich sollte es nicht nur knusprig, sondern auch noch innen saftig sein. 

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