Permalink

0

Das perfekte Gulasch-Rezept: Ungarisches Pörkölt gegen Wiener Saftfleisch

Wenn man in Ungarn ein Gulyas aka Gulasch bestellt, wird man sich vielleicht wundern. Das Gulasch ist in Ungarn nicht besonders dünn, sondern mit Gulyas ist eine Gulaschsuppe gemeint. Das bei uns als Gulasch bezeichnete Fleisch mit kräftiger Paprika-Fleisch-Sauce heißt … Weiterlesen

Sharing is Caring... Jetzt Teilen. Danke.
Permalink

0

Es geht um die Wurscht: Gutes Steak und heiße Leberwurst

Seitdem die #WHO Wurst, Schinken und Fleisch den Kampf angesagt hat, wird viel darüber berichtet, diskutiert und gemutmaßt. #DerStandard schrieb dazu am 27.10.2015: Würste, Schinken und anderes verarbeitetes Fleisch sind nach Einschätzung der Internationale Krebsforschungsagentur (IARC) krebserregend. Der regelmäßige Konsum … Weiterlesen

Sharing is Caring... Jetzt Teilen. Danke.