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Frühstück mal anders – Spaghetti-Käse-Omelette mit Bergkäse und Pasta von gestern

Nudeln von gestern, Karotten kurz vorm Welken und 2 Scheiben Bergkäse. Gute Idee, gutes Frühstück. Draus wird ein Omelette mit Käse, Karotten und Spaghetti. Somit mit Resten wieder mal was “anderes” gekocht. Also ein guter Start in den Tag. 

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Spaghetti alle vongole – auch “mit Meeresfrüchten” genannt

Spaghetti alle vongole sind Nudeln mit Miesmuscheln – wenn man es 1 zu 1 übersetzt. In meinem Fall bekam ich an einem Sonntag Besuch von Freunden mit italienischen Wurzeln. Neben einer Minestrone gab es auch Spaghetti an Miesmuscheln, Garnelen und Weißweinsauce. … Weiterlesen

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Schnelle Spaghetti mit Parmesan, Zitrone und Ei – Very Basic a la Jamie

Ein schnelles Rezept, wenn euch vom Backen ein paar Eigelb überbleiben und /oder eine halbe Zitrone. Aber es ist nicht nur schnell, sondern very basic. Also ganz einfach und geschmacklich überraschend. Geht an sich sehr einfach – Spaghetti, Zitrone, Eigelb, … Weiterlesen

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