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Jausenbox-Brot mit Dinkel und Sauerteig leicht gemacht

Brotbacken ist gar nicht so schwer. Gute Zutaten und sich nicht zu viel Aufwand antun. Das ist das Rezept für das Jausenbox-Brot aus dem Sonnenland. Weiterlesen

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Krustenbrot aus Topfen, Müsliflocken und Dinkelmehl – Vollkorn/Glattes halb-halb

Ein verregneter Sonntagmorgen – alle schlafen noch außer dem Koch. Da kann man doch nur ans Brotbacken denken, oder? 😉 Ich hatte Lust auf Eierspeis und dazu ein echt krosses Krustenbrot – mit vielen guten Zutaten natürlich. Ein bisschen Topfen … Weiterlesen

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