Faschingszeit ohne Krapfen? Unvorstellbar! Doch die klassischen Varianten sind oft wahre Kalorienbomben. Die Lösung? Diese beiden Rezepte für proteinreiche, fettarme Krapfen aus dem Airfryer! Sie kommen ohne Frittierfett aus, liefern hochwertiges Eiweiß und schmecken trotzdem fluffig und köstlich. Perfekt für alle, die Fasching genießen wollen, ohne auf gesunde Ernährung zu verzichten.

Erfahren Sie alles über unseren letzten Kochworkshop mit dem HR-Team der Energie Burgenland. Proteinreiches Feel-Good-Food, Teamgeist und viel Spaß standen im Mittelpunkt. Jetzt für Ihr eigenes Teambuilding-Event anfragen!

Entdecke, warum ein höherer Proteinbedarf entscheidend für dein Wohlbefinden und deine Fitness ist. Melde dich jetzt für unseren Kochworkshop "Proteinreiches Feel-Good-Food" am 16. Mai 2024 an und lerne, wie du mit leckeren, proteinreichen Gerichten deine Ernährung revolutionieren kannst.

Am 22.02.2024 durfte ich bei Mahlzeit Burgenland nicht nur als Präsident der Pfadfinder den Ehrentag des Gründers Robert Baden-Powell nutzen um die Pfadfinderei im Burgenland zu bewerben, sondern auch meinen Sherpard´s Pie zum Besten geben.

Der Jahresbeginn ist die perfekte Zeit, um neue kulinarische Wege zu beschreiten. Wenn du auf der Suche nach einer gesunden, proteinreichen Ernährung bist und dabei vegetarisch oder vegan genießen möchtest, bist du hier genau richtig. Heute teilen wir nicht nur wertvolle Tipps für eine ausgewogene Ernährung, sondern auch ein besonderes Highlight: ein Video, das deine Geschmacksknospen inspirieren wird!

Der ORF hat mich im Sonnenland Teamspace in Oberpullendorf besucht und hat mir beim Kochen über die Schulter geschaut. Es gab mein veganes Beef Tatar, das als leichtes Sommergericht oder veganer Ersatz für die klassische Vorspeise passt. Hat mich gefreut Patricia Schuller und dem ORF Team Lust auf mehr Pflanzliches zu machen und bei der Verkostung zu überraschen.